La pitahaya peruana se exporta sobre todo a España y Países Bajos, que juntos concentran cerca del 87% del valor exportado. Detrás vienen Reino Unido y Canadá, con volúmenes mucho menores.
Lo esencial
- España es el primer destino, con más del 55% del volumen.
- Europa se lleva más del 90% de los envíos peruanos.
- Estados Unidos sigue cerrado: falta el protocolo fitosanitario.
Entre enero y junio de 2026, Perú exportó 644,65 toneladas de pitahaya por US$ 1,25 millones, según cifras de la Sunat elaboradas por PromPerú. Es el dato oficial más reciente.
Los destinos, uno por uno
El desglose por país más detallado que existe publicado corresponde al primer cuatrimestre de 2026: 620 toneladas y US$ 1,2 millones repartidos en once mercados.
| País | Toneladas | Valor | Peso |
|---|---|---|---|
| España | 362 | No publicado | Más del 55% del volumen |
| Países Bajos | 190 | US$ 393 mil | Segundo destino |
| Reino Unido | 38 | US$ 68 mil | Tercero |
| Canadá | 12 | Unos US$ 21 mil | Cuarto |
España no solo encabeza la lista, sino que crece. Sus compras a Perú subieron un 40% respecto al mismo periodo del año anterior.
Países Bajos cumple además un papel que las cifras no muestran. Róterdam es la puerta por la que buena parte de la fruta entra y se redistribuye después al resto de Europa, así que una caja que figura como holandesa puede terminar en Alemania o en Francia.
¿Por qué Europa y no Estados Unidos?
No es una decisión comercial, es una barrera sanitaria. La pitahaya peruana tiene acceso a todos los mercados de la Unión Europea, mientras que Estados Unidos exige un protocolo fitosanitario que aún no se ha firmado.
Senasa trabaja en ello con el APHIS, el servicio de inspección sanitaria estadounidense, pero a octubre de 2026 no hay protocolo publicado.
Esto importa por una razón muy concreta: Estados Unidos es, con diferencia, el mayor importador mundial de pitahaya. El día que se abra, la demanda disponible para la fruta peruana cambia de escala. Mientras tanto, quien produce pitahaya en Perú vende a Europa.
¿Cuánto ha crecido esto en realidad?
El dato que mejor lo resume es la comparación con 2022.
| Periodo | Toneladas exportadas |
|---|---|
| 2022, año completo | 4,3 |
| 2024, año completo | 422 |
| 2026, primer semestre | 644,65 |
Las 422 toneladas de 2024 se repartieron entre 138 toneladas en el primer trimestre y 406 toneladas en el primer semestre.
No es un crecimiento de porcentajes bonitos sobre una base grande. Es un cultivo que hace cuatro años prácticamente no se exportaba y que hoy mueve más de un millón de dólares por semestre.
También conviene decir la otra mitad: en términos absolutos sigue siendo un mercado pequeño comparado con el arándano o la palta, y eso significa que el precio todavía se mueve mucho.
¿De qué regiones del Perú sale?
La pitahaya de exportación sale de Piura, Lambayeque, Lima, Ica y Amazonas. Lambayeque, donde está el Megaproyecto Pachamama, aparece en esa lista corta.
No todas estas regiones compiten igual. La costa norte tiene a favor la radiación y las temperaturas que la pitahaya necesita, y en contra la disponibilidad de agua, que es el factor que de verdad separa un proyecto viable de uno que no lo es.
¿Qué hace falta para poder exportar a esos países?
Tener la fruta no basta. Para entrar a un supermercado europeo hacen falta tres cosas:
- Certificación internacional. GLOBALG.A.P. acredita las buenas prácticas agrícolas y GRASP añade la parte laboral. La mayoría de las cadenas europeas no compran sin ellas. El Megaproyecto Pachamama obtuvo ambas en abril de 2025.
- Volumen constante. Un comprador europeo no firma por una campaña suelta, necesita saber que habrá fruta la temporada siguiente.
- Logística resuelta. Hoy buena parte de la pitahaya peruana sale por vía aérea, que es rápida y cara. El salto al transporte marítimo, que ya se está trabajando, abarata el flete y alarga la vida útil de la fruta.
¿Qué variedad se exporta?
La variedad con mayor potencial de expansión internacional es la American Beauty, de pulpa roja. Es la que mejor responde a lo que pide el mercado europeo en color, tamaño y resistencia al transporte.
En resumen
La pitahaya peruana vive hoy de Europa, y dentro de Europa vive de España y de Países Bajos. Es un mercado que ha multiplicado su tamaño en cuatro años, que sigue siendo pequeño en términos absolutos y que tiene por delante una apertura, la de Estados Unidos, capaz de cambiarle la escala.
Y desde el Megaproyecto Pachamama
De Lambayeque ya salió fruta nuestra. Los primeros embarques partieron en enero y febrero de 2026 hacia España, por vía aérea desde el Callao.
Son envíos de arranque, no volumen comercial sostenido, y valen por lo que demuestran: que el terreno, la variedad y los papeles de este proyecto dan para colocar fruta en el mercado que hoy más pitahaya peruana compra.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el principal destino de la pitahaya peruana?
España. En el primer cuatrimestre de 2026 compró 362 toneladas, más del 55% del volumen exportado por Perú, y sus compras crecieron un 40% respecto al año anterior.
¿Se exporta pitahaya peruana a Estados Unidos?
No. A octubre de 2026 no existe protocolo fitosanitario entre Perú y Estados Unidos para la pitahaya. Senasa lo negocia con el APHIS estadounidense, pero mientras no se firme, la fruta peruana no puede entrar.
¿Cuánta pitahaya exporta Perú al año?
Entre enero y junio de 2026 fueron 644,65 toneladas por US$ 1,25 millones, según cifras de la Sunat elaboradas por PromPerú. En todo 2024 fueron 422 toneladas, y en 2022 apenas 4,3.
¿Qué regiones del Perú producen pitahaya para exportación?
Piura, Lambayeque, Lima, Ica y Amazonas.
¿Qué certificaciones se necesitan para exportar pitahaya a Europa?
GLOBALG.A.P., que acredita las buenas prácticas agrícolas, y GRASP, que evalúa las condiciones laborales. La mayoría de las cadenas europeas no compran sin ellas.
¿A cuántos países llega la pitahaya peruana?
A once mercados en el primer cuatrimestre de 2026. Más del 90% del volumen se queda en Europa.
¿El Megaproyecto Pachamama ya exporta pitahaya?
Sí. Los primeros embarques salieron en enero y febrero de 2026 con destino a España, por vía aérea desde el Callao.
